Перцемолка в виде бочоночка из дерева твёрдой породы, горловина заужена, вверху широкий ободок, который придерживает сверху круглую металлическую крышку с "с" - образным отверстием с задвижкой изнутри. В центре отверстие, через которое проходит металлический вращающийся стержень с изогнутой пластиной вверху. К пластине крепится маленькая деревянная ручка округлой формы. С другой стороны круглое отверстие, перекрытое узкой пластиной на трёх шурупах, далее вращающийся круг с зубцами по окружности.