Историко-бытовой фонд

Форма для выпечки. Штамп для печенья

Форма для изготовления печенья (штамп) - предназначена для вырубки круглой фигуры из раскатанного теста с одновременным приданием этой фигуре рисунка в виде лепестков и двух ягод. Форма состоит из двух частей: круглой в сечении детали, сужающейся к низу и выточенной внутри. Вверху детали, в центре, имеется небольшое отверстие для ручки. Вторая деталь круглой формы, с ручкой, вставлена внутрь, и имеет свободное хождение до нижнего края формы. Внутренняя деталь плоская, с вырезанным рисунком. На рисунке изображены две ягоды, и листья, идущие от стебля. По краю печатной детали идет орнамент.

Конец ХIХ - начало XX вв.

дерево; токарная работа; резьба

6,2 х 5,4

МА ДС КП-2845. ИБ-2148